Gebruik in elk recept microbasilicum in plaats van gewone basilicum, voor een extra intense basilicumsmaak. Micro basilicum pesto is geweldig. Heerlijk als toevoeging aan salades, maar ook ter verwerken in producten in combinatie met tomaten.
Een blokzakje met basilicum houdt ervan om een beetje vochtig te worden gehouden.

Voedingswaarden

Vitaminen E, A, K, B6 en C, eiwitten, calcium, ijzer, zink, magnesium, koper, fosfor en kalium

Blokzakjes

Productkenmerken

• blokzakje 5 x 8 cm bodem
• doelgroep: detailhandel

Doosjes

Productkenmerken

• 9 x 9 cm kartonnen doosjes met PLA afbreekbare coating en recylebaar transparant deksel.
• microgreens geoogst
• doelgroep: detailhandel

Kleine trays

Productkenmerken

• 17 x 22 cm tray, bio afbreekbaar materiaal
• doelgroep: restaurants

Tray 50 x 25

Productkenmerken

• 50 x 25 cm tray, trays in bruikleen
• doelgroep: restaurants

[ foto volgt ]